·
500ml santan dari ½ butir kelapa
·
200 gram tepung beras
·
½ sendok teh garam
·
7 buah pisang raja, kukus dengan kulitnya,
potong-potong
·
Es serut secukupnya
·
100ml sirup cocopandan
·
100ml susu kental manis
Cara membuat :
1.
Aduk santan, tepung beras dan garam hingga tepung
larut. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental.
Angkat
2.
Siapkan mangkuk saji. Letakkan bubur tepung beras
di dalamnya. Tambahkan potongan pisang, beri es serut. Siram dengan sirup
cocopandan dan susu kental manis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar